Thứ Ba, 15 tháng 10, 2013

Buffet nội thất, không kỳ lạ dễ “ăn”.

Tình trạng này dẫn đến việc có nhiều nhà thiết kế nội thất xuất hiện vạn bất đắc dĩ, hoặc làm vài công trình bỗng biến mất một cách

Buffet nội thất, không dễ “ăn”

Thực tế đôi khi ngân sách hạn hẹp, thời gian gấp rút cũng khiến các gia chủ dù biết rõ nhưng đành phải bỏ bớt một vài công đoạn trong phần trang hoàng nội thất, tương tự như ăn tạm cho đủ no, tuyển lựa tinh tế thì đành để tính sau vậy.

Nhà thiết kế nội thất được đào tạo chính quy và làm việc chuyên sâu bây giờ thật sự không nhiều trong khi lĩnh vực này lại khá ăn khách trên thị trường xây dựng. Những nhà thiết kế ít liên hệ đến cung cấp vật tư, bán sản phẩm nội thất hay thầu thi công nội thất sẽ có tính độc lập sáng tạo tốt hơn, có thể tụ hợp vào chuyên môn không bị chi phối bởi việc kinh doanh “cơm áo gạo tiền”, cho dù họ có là nhân sự của một công ty, nhãn nội thất nào đó.

Hay thậm chí là các vị gia chủ từng xây nhà khoảng hai lần là thừa tự tín xông vào giành việc với các nhà thiết kế chuyên nghiệp! Điều này na ná như một người mẫu biết ăn mặc có gu sẽ lân la mở tiệm bán áo xống, tiếp đến là tham vấn cho khách hàng về chọn đồ, mix đồ, thậm chí có thể “nhảy vọt” làm giám khảo cuộc thi thời trang nào đó! Dù không ai cấm và biết đâu cô ta lại thành công, nhưng rõ ràng là khách hàng dễ dãi sẽ góp phần dẫn đến tình trạng ai cũng có thể trở thành nhà tham vấn – thiết kế nội thất.

Mô hình các quán càphê nội thất, càphê lifestyle góp phần giúp khách hàng chọn lọc được đồ nội thất phù hợp với cá tính và phong cách sống của mình. Cái lợi của phần nội thất là có thể “sờ tận tay” không gian và sản phẩm trước khi nó hoàn thành, chứ không phải như phần kết cấu hay kiến trúc toàn phải mường tưởng trước trên bản vẽ.

Nhà hàng có đầu bếp giỏi ắt vấn khách hơn. Đương nhiên, thực tại nếu gia chủ muốn có được một sản phẩm thiết kế nội thất chất lượng từ ý tưởng ban đầu đến thi công sau hết thì nên chọn một cá nhân chủ nghĩa (có nhóm thiết kế đằng sau) hoặc công ty chuyên về thiết kế nội thất để làm việc một cách bài bản

Buffet nội thất, không dễ “ăn”

Ví dụ chọn một mẫu ghế thuộc dạng “huyền thoại qua mọi thời đại”, nhưng không phải không gian nào cũng kê chiếc ghế đó được.

Rồi việc bùi tai khi có người tặng món đồ này, người khác khuyến mãi vật dụng nọ, khiến nội thất lắm khi là kho chứa đồ, thì không gian kiến trúc có đẹp đến mấy cũng khó “cứu” được. Thì việc trang trí nội thất sẽ trở nên tiện lợi và có sự kiểm soát tốt hơn. Chọn đầu bếp Một điểm hấp dẫn của loại hình ăn buffet là khách ăn có thể quan sát cụ thể việc chế biến, biểu lộ của một số món ăn, thậm chí của cả thực đơn hôm đó.

Có những khác biệt và giới hạn giữa kiến trúc và nội thất mà người tiêu dùng, các gia chủ, thậm chí người chuyên môn nữa cần phân biệt trong các giai đoạn làm nhà: • Phần hoàn thiện: bao gồm phần tô hồ, sơn nước, lát gạch, gắn cửa, thiết bị vệ sinh… nhiều người hay lầm tưởng là phần nội thất nhưng thực ra đây chỉ là phần hoàn thiện cơ bản về mặt xây dựng, nó thuộc hạng mục kiến trúc, đảm bảo cho người tiêu dùng những tiện nghi căn bản để có thể vào ở được.

Đa phần các gia chủ thường hay lầm lẫn giữa các phần việc nêu trên trong quá trình hoàn thiện ngôi nhà của mình. Bất đắc kỳ tử do tính nhập nhằng lờ mờ của chức danh này. Tuy nhiên, kiến trúc sư thiết kế vẫn nên là người xâu chuỗi các quá trình từ thô đến tinh, bởi có thể mua được sản phẩm của những nhà thiết kế tên tuổi toàn cầu nhưng đưa vào ngôi nhà cụ thể lại khác

Buffet nội thất, không dễ “ăn”

Không đơn giản là nhìn mấy góc phối cảnh mướt mắt là nhà mình sẽ “lên” được như vậy, mà luôn đòi hỏi thiết kế nội thất phải có sự rạch ròi về chi tiết, kiểm soát dự toán và khai triển cấu tạo đặc thù.

Chọn giá tiền Tùy chừng độ đầu tư mà uổng cho “tiệc buffet” nội thất có thể cao thấp khác nhau, nên biết mình muốn gì để chọn món ăn nhập, tránh hao tốn vô ích. Khác với kiến trúc nhiều quy định ràng buộc khe khắt, việc trang hoàng nội thất (hiện nay, trong điều kiện Việt Nam, tại các công trình tư nhân nhỏ lẻ) hầu như chẳng có quy định hay quy chuẩn cụ thể nào để hướng dẫn người tiêu dùng và các bên liên quan phải tuân.

Tuy nhiên, chớ quên nguyên tắc không mới nhưng luôn đúng trong mọi thời đại: không phải cứ có tiền nhiều là có thể mua được sự lịch duyệt và thứ hạng! Vấn đề nằm ở cách xài tiền, của ứng dụng kiến thức và thẩm mỹ đúng chỗ, có điểm dừng. Vậy nên, khi lựa chọn nội thất người tiêu dùng cũng phải cân nhắc xem nên chọn “đầu bếp” nào hiệp với gu mình nhất. Nói nôm na là gần như chơi có giới hạn trong việc đầu tư trang trí nội thất! Tiền ít thì làm đơn giản, tiền nhiều thì làm cầu kỳ, rồi cầu kỳ mà mua sẵn thì có thể sẽ không bằng đơn giản mà toàn đồ độc, đồ đặt riêng… Có chị thích dát vàng lên tường để mô tả sự phong túc, giàu có của mình, thì cũng có anh mua cửa gỗ cũ ghép lại sơn phết lem nhem để sống với hoài niệm.

Họ có thể là chị kiến trúc sư, anh kỹ sư xây dựng, ông thầu khoán, cô chủ tiệm bán đồ nội thất. Chọn món ăn Đặc điểm cơ bản của loại hình ăn buffet là có rất nhiều món cho khách hàng chọn lọc tùy thích và ăn thoải mái đến no

Buffet nội thất, không dễ “ăn”

Nhưng cũng vì “trực quan sinh động” như vậy nên dễ dẫn đến tình trạng dễ dãi trong suy nghĩ, “cả thèm chóng chán”, buông lỏng kiểm soát, dễ thay đổi khi thấy màu này không hợp, ghế kia chưa hay, rèm nọ thiếu sáng.

Phần này can dự đến nhà thầu xây dựng, bản vẽ kiến trúc chi tiết. • Phần nội thất rời: bao gồm hết thảy hạng mục đồ nội thất có thể di dời được như giường, tủ, bàn, ghế… cho đến rèm cửa, thảm, đèn trang trí (đèn chiếu sáng căn bản thì nằm ở hai phần trên).

• Phần nội thất nhất quyết: có thể kể ra những hạng mục mang tính kỹ thuật được lắp đặt khăng khăng để trang trí hoặc mang lại thêm những tiện ích cho gia chủ như vách ngăn trang hoàng, tủ áo xống âm tường, kệ bếp, trang bị âm thanh cho phòng nghe nhạc… nhưng không thuộc phần xây dựng hoàn thiện kể trên mà cũng không phải đồ nội thất rời.

Phần này hệ trọng đến mua sắm của gia chủ, có đóng góp ý kiến của nhà tham vấn – thiết kế nội thất thì càng tốt. Việc trang trí nội thất nhà ở cũng rưa rứa, người tiêu dùng có thể được nuông cảm giác “thèm thuồng” nhưng phải đủ tỉnh táo chọn lọc những dịch vụ – sản phẩm hợp.

Sự lạm dụng tiền tài để đầu tư cho nội thất hoành tráng là quyền của các gia chủ, không ai ngăn trở, nhưng chi quá nhiều mà kết quả thu được không như chờ mong, thì chẳng ai muốn. Lâu ngày tư duy đó thành thói quen khiến cho người tiêu dùng nội bất thường có góc nhìn không đầy đủ về lĩnh vực nội thất

Buffet nội thất, không dễ “ăn”

Và tất nhiên, người nội trợ giỏi chưa chắc biết làm đầu bếp cho khách ưng ý, thậm chí khách nên nói cho đầu bếp biết gu thưởng thức của mình để gia giảm, nêm nếm kịp thời. Phần này liên hệ đến một số thầu phụ, bản vẽ kỹ thuật chuyên ngành. Không gian nội và ngoại thất luôn cần có sự liên thông tốt với nhau, một nội thất đẹp chẳng thể thiếu với không gian tự nhiên bên ngoài.

Lý do dẫn chứng đơn giản nhất là bởi đây thuộc lĩnh vực thẩm mỹ, tùy ý mỗi người, tùy túi tiền, tùy thời điểm.

Nhưng dung tích của dạ dày luôn có hạn nên người ăn phải biết lựa chọn những món ăn thích hợp với mình nhất. Do không có những quy định cụ thể về hành nghề trang trí nội thất nên dẫn đến một tình trạng khá hài hước là ai cũng có thể trở thành nhà trang hoàng nội thất được, có lẽ cũng bởi làm đẹp cho ngôi nhà của mình là quyền cá nhân của mỗi gia chủ, thỉnh thoảng trở thành thú vui của ai đó có năng khiếu và điều kiện.

Trong khi uổng đầu tư cho phần thô hay phần xây dựng căn bản thường ít chênh lệch trên mặt bằng giá chung thì chi phí đầu tư cho phần trang trí nội thất giữa nhà này nhà kia có thể khác nhau một trời một vực. Nên chi trong thị trường nội thất muôn hình vạn trạng như giờ, nếu người tiêu dùng không tỉnh táo trước những sự mời gọi quyến rũ thì có thể sẽ gặp phải cảnh ngộ nội thất nhà mình “trăm hoa đua nở”, hoặc tốn tiền mà thiếu hiệu quả, thậm chí phản tác dụng giống như bên Singapore hay Thái Lan người đi ăn buffet bị phạt do lấy thức ăn quá nhiều mà cái bụng thì bội thực không thể nạp vô thêm nữa, vừa mất tiền vừa mất ngon! bài KTS Trần Phụng Tiên Phuông ảnh Khánh Phương Khi không gian kiến trúc cơ bản có tâm tính hợp lý về chất liệu, ánh sáng.