Bánh phô mai tài năng ca cao chào tuần mới.

Rây hỗn hợp bột vào hẩu lốn bơ trứng

Bạn để dành lại khoảng hai thìa nhỏ hổ lốn bột để đổ lên bề mặt kem phô mai để tạo hình.

Dàn đều. Bước 7: - Đổ hỗn tạp ở bước 7 lên trên bề mặt hẩu lốn ở bước 5

Lấy ra khỏi lò để nguội. Bước 2: - Đun cách thủy cho bơ tan chảy.

Trộn đường vào cho tan

Cắt đầu bao. Dùng tay đi vài đường zích zắc lên bề mặt hổ lốn phô mai. Muối

Đường và vani vào dùng máy đánh trứng đánh từ 4 đến 6 phút đến khi hổ lốn quyện đều. Mịn dẻo. Cho trứng

Bước 3: - Dùng máy đánh trứng cầm tay cho từng quả trứng vào đánh cho nhuyễn.

- Trộn bột mỳ. Bột cacao

Nếu dùng khuôn chống dính sẵn bạn chỉ cần chống dính bề mặt đáy của khuôn. Rốt cuộc cho vani vào. Bước 5: -Đổ hỗn tạp bột vào khuôn

Cún Khang. Bột nổi vào âu sạch. Bước 8: -Cho phần bột bánh cacao để dành ở bước 5 vào túi nilon sạch

Bước 9: -Lò bật trước 170 độ C khoảng 3 phút cho nóng. Cho khay bánh vào nướng từ 30 đến 40 phút đến khi dùng tăm xâm thử vào bánh không còn dính vào đầu tăm là bánh chín.

Cắt lát vừa ăn

Hoặc cho vào lò vi sóng bấm khoảng 30 giây để bơ tan chảy. Bước 4: -Dùng đồ rây. Trộn đều

Dùng kèm với nước trà nóng. Đến khi trứng hòa quyện với hỗn hợp bơ đường thì cho tiếp sữa tươi vào. Tiếp theo dùng đầu tăm xoắn tròn vài vòng. Cách làm: Bước 1: Phần bánh cacao - Khuôn chữ nhật lót giấy nến để chống dính. Song song dùng phới trộn. Dàn đều. Bước 6: - Phô mai cho ra âu sạch. Để nguội bớt. Vật liệu: cho khuôn chữ nhật khoảng 20x30cm hay khuôn vuông 20x20cm Phần bánh cacao - 100g bột mỳ đa dụng - 50g bột cacao thuần chất - Nửa thìa nhỏ bột nổi - 1/4 thìa nhỏ muối - 140g đường - 150g bơ - 3 quả trứng gà - 1 thìa nhỏ tinh chất vani -15ml sữa tươi Phần phô mai : - 225g phô mai (creamcheese) ở nhiệt độ phòng - 40g đường - 1 quả trứng gà - 1 thìa nhỏ tinh chất vani.